NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU "CLOS DES ARGILLIERES" [2019]
≪赤ワイン ピノ・ノワール≫ - 750ml
Domaine Dubois　
ドメーヌ・デュボワ
 
テイスティングスケール :
ライトボディ －－ 3 －－ フルボディ
　           辛口   － 2 －－－  甘口
   酸味がある  －－－ 4 －  まろやか
 
香り :
チェリー
カシス
ラズベリー
 
ニュイ・サン・ジョルジュは何世紀にもわたって活発なワインの街でした。
ニュイ・サン・ジョルジュの中でも最上級と言われる「アルジリエール」より収穫。
平均樹齢は60年。手摘み収穫の後、30％全房発酵したものと70％除梗したブドウをブレンドして約12ヶ月をオーク樽で熟成します。
長期熟成が可能なワインです。
 
赤い果実（チェリー、ブラックカラント、ラズベリー）の香りは、下草と香ばしいの甘草の香りに向かって進化します。ニュイ・サン・ジョルジュ特有の力強い果実感とほのかな熟成感が特徴的なワインです。
 
おすすめの飲み方：A5ランクのステーキや鴨肉とよく合います。
 
おすすめの温度：15°C〜16°C
 
※ Label "Haute Valeur Environmentale" HVE環境価値重視認証
環境認証は、生物多様性の保全、植物防疫戦略、施肥管理、水資源対策の4つの分野について規定を順守した農業従事者に与えられるものです。