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ポマール  プルミエクリュ "ル・プティ・エペノ" [2017] 750ml

POMMARD 1ER CRU "LES PETITS EPENOTS" [2017]

≪赤ワイン ピノ・ノワール≫ - 750ml

Domaine Gauffroy Marc et Fils

ドメーヌ・マルク・ゴーフロワ

 

テイスティングスケール :

ライトボディ --- 4 - フルボディ

            辛口   -- 3 --  甘口

   酸味がある  --- 4 -  まろやか

 

 香り :

  • ブラックベリー
  • ブルーベリー
  • カシス

 

ワイン愛好家のナポレオンも愛したというポマール。コート・ド・ボーヌで造られる赤ワインの多くは、繊細で上品な味わいのする赤ワインが一般的ですが、ポマールはしっかりとした骨格を保ちながらも、口当たりが滑らかで女性にも人気が高いです。

年数が経っているため美味しさもグレードアップしています。

ブルーベリーのような黒の果実、スミレの花のような濃厚な香りがたまらない一品です。

一般的なポマールと比べるとプルミエクリュ(一級品)というだけに、よりタンニンと酸のバランスが絶妙で完成度の高いワインです。

ブルゴーニュワインのグランクリュ(一等級)ほど小難しさのなく、記念日の贈り物にしたいワインです。

 

おすすめの飲み方:ビーフステーキやラム、または鶏肉の煮込みにも合います!

 

おすすめの温度:14〜16°C

ポマール  プルミエクリュ "ル・プティ・エペノ" [2017] 750ml

¥11,650価格
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クチコミ

平均評価 3 /5, 全評価: 150 件, 評価

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yoko
平均評価 4 /5

しっかりとした味わいですが、流れるようなシルキーな舌触りが良かったです。久しぶりのブルゴーニュワイン今日は合鴨と頂きました♪ご馳走様でした

I recommend this product.

yoko
平均評価 4 /5

グラスは大ぶり、抜栓して少し時間をおいて十分空気に触れさして昼食時にいただきました。なめらかな酸味、まろやかな甘味、タンニンが柔らか、成熟度もあり、値段が控えめなのでとても良いワインだなと思います。我が家の普段飲みはこれかな♪

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yoko
平均評価 5 /5

最初はスパイシーで酸味をしっかり感じましたが、時間が経つとブラックベリー、スミレの香り。口に含むときめ細かい渋みが口に広がりとても良い。価格も割と手頃なところも良かったです♪

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yoko
平均評価 4 /5

オーセイ・デュレス[2001] 20年以上前の古いヴィンテージは初めていただきましたが、果実以外の要素、乾いた肉、紅茶、なめし皮などを強く感じるワインでした♪複雑でした。

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yoko
平均評価 3 /5
やわらかい ジヴリルージュ

スパイシーさがあるかと思いましたが、やわらかい印象。豚肉のワイン煮込みといただきました。

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yoko
平均評価 5 /5
まろやかで複雑ー美味しい

香りからボリュームは感じられないのですが、味わいはまろやかでやさしい、葡萄の美味しいが続き感動です。是非お勧めしたいです。

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yoko
平均評価 4 /5
繊細で優しさに包み込まれるような

そんなワインかな、ヴォルネイ [2018] 口当たり良く滑らか、優しい心地がとても良かったです♪料理は、牛ハツと頂きました。素晴らしいワインありがとうございました😊

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yokoo
平均評価 4 /5
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ "クロ・サン・ピエール " ルージュ[2019]

色が濃い凝縮感ある黒系ベリーを感じる果実味豊かなピノ・ノワール。この力強さに圧倒されました。GIVRY2020も楽しみです😊

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マルオ
平均評価 4 /5
鴨に合わせました❣️

香り良し、濃いめ良し、余韻良し😋
鴨の砂肝、ハツ、レバーの串焼き
鴨のお狩場焼き
キノコ鍋に鴨肉団子
昨日解禁された鴨漁師から貰った鴨と美味しい頂きました😇

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マルオ
平均評価 4 /5
2本目❣️

烏賊🦑下足の刺身、山葵添えと美味しく頂きました❣️

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マルオ
まだ評価はありません
2本目❣️

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マルオ
平均評価 4 /5
ブルゴーニュブラン❣️

ブルゴーニュの南のシャルドネながらサッパリ目でミネラル感があるかな🤔リーズナブルで素晴らしい🥰

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