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VOLNAY 1ER CRU "LES SANTENOTS" [2017]

≪赤ワイン ピノ・ノワール≫ - 750ml

Domaine Gauffroy Marc et Fils

ドメーヌ・ゴーフロワ

 

テイスティングスケール :

ライトボディ -- 3 -- フルボディ

            辛口   - 2 ---  甘口

   酸味がある  -- 3 --  まろやか

 

香り :

  • スミレ
  • すぐり
  • チェリー

 

ヴォルネイ村のワインは、フィネスや香りから「女性的」な赤ワインを生むと言われ、昔からのその名は知られてました。

チェリーとスミレの香りをベースに力強さと繊細さを兼備した味わいが魅力

 

おすすめの飲み方:ローストビーフ、軽く味付けした赤みの肉、ジビエ、さらにはブリーチーズなどのチーズなどの料理とよく合います。


おすすめの温度:16〜17°C

 

すぐに開栓することもできますが、5〜7年またはそれ以上経ったあとに飲むのもおすすめです。

ヴォルネイ プルミエ・クリュ "レ・サントノ" [2017] 750ml

¥12,650価格
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クチコミ

平均評価 3 /5, 全評価: 150 件, 評価

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クチコミありがとうございます!

yoko
平均評価 4 /5

しっかりとした味わいですが、流れるようなシルキーな舌触りが良かったです。久しぶりのブルゴーニュワイン今日は合鴨と頂きました♪ご馳走様でした

I recommend this product.

yoko
平均評価 4 /5

グラスは大ぶり、抜栓して少し時間をおいて十分空気に触れさして昼食時にいただきました。なめらかな酸味、まろやかな甘味、タンニンが柔らか、成熟度もあり、値段が控えめなのでとても良いワインだなと思います。我が家の普段飲みはこれかな♪

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yoko
平均評価 5 /5

最初はスパイシーで酸味をしっかり感じましたが、時間が経つとブラックベリー、スミレの香り。口に含むときめ細かい渋みが口に広がりとても良い。価格も割と手頃なところも良かったです♪

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yoko
平均評価 4 /5

オーセイ・デュレス[2001] 20年以上前の古いヴィンテージは初めていただきましたが、果実以外の要素、乾いた肉、紅茶、なめし皮などを強く感じるワインでした♪複雑でした。

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yoko
平均評価 3 /5
やわらかい ジヴリルージュ

スパイシーさがあるかと思いましたが、やわらかい印象。豚肉のワイン煮込みといただきました。

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yoko
平均評価 5 /5
まろやかで複雑ー美味しい

香りからボリュームは感じられないのですが、味わいはまろやかでやさしい、葡萄の美味しいが続き感動です。是非お勧めしたいです。

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yoko
平均評価 4 /5
繊細で優しさに包み込まれるような

そんなワインかな、ヴォルネイ [2018] 口当たり良く滑らか、優しい心地がとても良かったです♪料理は、牛ハツと頂きました。素晴らしいワインありがとうございました😊

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yokoo
平均評価 4 /5
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ "クロ・サン・ピエール " ルージュ[2019]

色が濃い凝縮感ある黒系ベリーを感じる果実味豊かなピノ・ノワール。この力強さに圧倒されました。GIVRY2020も楽しみです😊

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マルオ
平均評価 4 /5
鴨に合わせました❣️

香り良し、濃いめ良し、余韻良し😋
鴨の砂肝、ハツ、レバーの串焼き
鴨のお狩場焼き
キノコ鍋に鴨肉団子
昨日解禁された鴨漁師から貰った鴨と美味しい頂きました😇

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マルオ
平均評価 4 /5
2本目❣️

烏賊🦑下足の刺身、山葵添えと美味しく頂きました❣️

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マルオ
まだ評価はありません
2本目❣️

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マルオ
平均評価 4 /5
ブルゴーニュブラン❣️

ブルゴーニュの南のシャルドネながらサッパリ目でミネラル感があるかな🤔リーズナブルで素晴らしい🥰

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