BOURGOGNE BLANC "LES FEMELOTTES" [2020]
≪白ワイン・シャルドネ≫ - 750ml
Domaine Gauffroy Marc　
ドメーヌ・マルク・ゴーフロワ
 
テイスティングスケール :
ライトボディ －－－ 4 － フルボディ
　           辛口    1 －－－－  甘口
   酸味がある  －－ 3 －－  まろやか
 
香り :
桃
バター
蜂蜜
 
 
ドメーヌ・ゴーフロワのブルゴーニュ・ブランの中でも特におすすめの一品を特別入荷！
淡い黄色で発色が良く、透明感があり、鮮やかな白ワインです。
12ヶ月間オーク樽で熟成させ、その後3ヶ月間ステンレス製の大桶で仕上げました。オーク樽で熟成させている時間が長いため、通常のブルゴーニュ・ブランより複雑さを兼ね揃えています。
色は鮮やかな金色で、透明感があります。保管期間をあまり置かない早飲みタイプのワインです。開栓後１時間ほど置いた方が丸みが出て飲みやすいと思います。
品質の良さうえ、開栓後しばらく置いても美味しく飲めるのが特徴です。オーク樽の香りに、アプリコット、りんごの香りが飲む人を魅了することでしょう。価格・品質ともにブルゴーニュ・ワイン初心者には一番おすすめしたい白ワインです。
 
 
おすすめの飲み方：食前酒として最高です。値段もお手頃なので普段使いの白身魚を使った料理と合わせてみてください。
 
おすすめの温度：12°C〜13°C
ちょうど今がベストな飲み頃です。5年以内にお飲みください。