SANTENAY ROUGE [2018]
≪赤ワイン ピノ・ノワール≫ - 750ml
Domaine Chapelle
ドメーヌ・シャペル
 
 
テイスティングスケール :
ライトボディ －－ 3 －－ フルボディ
　           辛口    1 －－－－  甘口
   酸味がある  －－－ 4 －  まろやか
 
香り :
カシス
すぐり
ココア
 
有機栽培されたピノ・ノワールからつくられたオーガニックの赤ワイン。 
南向きに面した陽当たりの良い土壌で生産。
ブドウは除草剤が使用されていない、栄養素豊かな土壌で栽培され、大切に育てられています。
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色は濃いブラックチェリーを思い起こさせます。
成熟度の高い赤と黒の果実（ブラックベリー、ブラックカラント、レッドカラント）の香りで、味わいは濃厚です。
 
おすすめの飲み方：ビーフシチュー、赤身肉の料理によく合います。
 
おすすめの温度：13°C〜16°C
ちょうど今がベストな飲み頃です。
 
※ Label "Agriculture Biologique" オーガニック認証ラベル
化学物質を使わずに栽培されたブドウによって造られたのが、オーガニックワイン。
香料が使われていないことが特長です。