IKEDA M.2020年11月5日2 分ブルゴーニュワインの豊かさを探求するために、あなたの嗅覚を行使してください正確かつ多様な臭いを記憶することができる鼻は、テイスティングにとって頼もしい器官のひとつです。ブルゴーニュ/Bourgogneワインは、その希有に多彩な香りによって、あなたを繊細な香りの世界に導いてくれるでしょう。 あなたの鼻は芳香の旅の同伴者...
IKEDA M.2020年11月5日4 分ブルゴーニュワインの香りの秘密ブルゴーニュワインは、他のワインに類を見ないほど香りに繊細さを持っています。 豊かな香りは味にも影響していると言えるでしょう。 ここでは一般的なブルゴーニュワインの香りを解説します。 香りの役割 良い香りは、ワインを味わい深いものにします。...