IKEDA M.2020年11月11日1 分ヴィンテージヴィンテージとは何ですか ? ヴィンテージは非常に単純にワインの誕生年です。ブルゴーニュワインは製造する際に、複数の種類のブドウを混ぜ合わせません。なので伝統的なブルゴーニュワインは、単一品種で製造されます。 ブルゴーニュの気候は大きく異なるため、ブドウの品質、したがってワ...
IKEDA M.2020年11月11日2 分オプション情報:どのようにラベルを読み解くのでしょうか?ワインボトルのラベルには記載義務事項と任意記載事項がそれぞれ記載されています。ラベルは装飾などではなく、情報と規定を伝える重要な役割を果たしています。これらの情報により、あなたが選んだワイン、その生産地、収穫年などを正確に知ることができます。ラベルを理解し、あなたの希望に沿...
IKEDA M.2020年11月11日2 分必須情報:ラベルへの質問ブルゴーニュワインのラベルに表示される必須情報は、ワインの品質や情報をすべて表しています。 ヨーロッパの法規制に準拠しており、ワインを選ぶ指針となります。 品質と信頼性の保証 ブルゴーニュのワインに必須情報は重要なトレーサビリティを提供します。 •ワインの名前...