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ブルゴーニュの豆知識 

ブルゴーニュの自然環境

多様なクリマ(地形)がもたらすブルゴーニュワインの秘密を探りましょう。

​今回は地形について、ざっくり解説します!

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épice(エピス)

築100年の古民家で味わう京都らしいフランス料理

新鮮な野菜の良さを引き出したフランス料理と

ワインのペアリングはいかがですか?
 
ソムリエの資格をもつシェフの

ワインコレクションにも注目!